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Menu Sorrento

à 37.00 €


 

Asparagi gratinati

Gratin d'asperges et pancetta

Ou

Prosciutto di Parma et burrata

Jambon de Parme & burrata

Ou

Insalata di polipo o di seppia

Salade de poulpe ou seiche (selon arrivage)

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Sorbetto limone al limoncello

Sorbet citron au Limoncello

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Pesce del giorno

Poisson du jour (selon arrivage)

Ou

Filetto di manzo con crema di burrata e peperoni

Filet de bœuf, crème de burrata et poivrons

Ou

Spaghetti Nerano

Pâtes aux courgettes flambées dans la meule de grana

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Piatto di formaggio

Plateau de fromages italiens et miel de truffes

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Dolci alla scelta

Dessert au choix (voir carte)